Geometri, qualità per la vita. Si apre il ciclo di incontri sullo sviluppo sostenibile

Intervenire sugli ambienti ancor prima che sulle tavole consente di ottenere produzioni più salubri, ecosostenibili ed economicamente vantaggiose. Infatti l’applicazione di criteri di progettazione adeguati consente di eliminare i rischi di contaminazione dei prodotti alimentari, di ridurre i tempi di sanificazione e di limitare lo spreco di risorse idriche. Per approfondire queste tematiche il Consiglio Nazionale dei Geometri e Geometri laureati, la Fondazione Geometri Italiani e la Cassa italiana previdenza e assistenza geometri, mediante l’iniziativaGeometrInExpo, organizzano a Milano il prossimo 21 maggio il convegno, patrocinato da UNI, dal titolo: “Dalla progettazione igienica degli ambienti alla qualità in tavola” che apre il ciclo d’incontri “Sviluppo sostenibile: cultura, ambiente, società. Geometri per la qualità della vita”.

Interverrà in qualità di relatore il Direttore Relazioni esterne, Sviluppo e Innovazione UNI Ruggero Lensi sul tema “Normazione tecnica volontaria, qualità e sicurezza alimentare”. Altri interventi tratteranno argomenti quali: la qualità degli alimenti, l’igiene e la sicurezza alimentare, il sistema HACCP, la contaminazione degli alimenti, la progettazione e il controllo di un servizio di ristorazione, il controllo ufficiale nell’ambito della segnalazione certificata inizio attività (SCIA).

La partecipazione all’Evento, che si terrà a Milano il prossimo 21 maggio (9.30 – 13.30), presso la Galleria Meravigli (Via Meravigli, 3 – Milano), è gratuita e riconosce ai Geometri iscritti all’Albo 2 crediti formativi, validi ai fini della Formazione Professionale Continua.

Per maggiori informazioni clicca qui. L’evento rientra nell’ambito delle iniziative correlate all’EXPO 2015. 

Le iscrizioni obbligatorie al Convegno si effettuano attraverso il portale del CNGeGL (Sezione “Formazione” – SINF). Oppure scrivendo a: segreteria@geometrinexpo.it